טראפלס שוקולד בריאים וטעימים שילדים אוהבים! (וגם מבוגרים...)

רכיבים:

1.5 כוסות תמרי מג'הול לחים לא דחוסות (כ12 עד 15 תמרים)

2 כוסות אגוזי מלך (אפשר גם לגוון עם חצי כמות של אגוזי לוז/פקאן/שקדים)

כפית תמצית וניל טבעית

2-3 כפות קקאו איכותי

קמצוץ מלח

קוקוס לציפוי

אופן ההכנה:

שמים בבלנדר את האגוזים וטוחנים לכ-30 שניות עד לפירורים גסים (יש כאלו שאוהבים שיש קצת שברי אגוזים בתוך הכדור שוקולד ויש כאלה שפחות, תעשו לפי טעמכם).
מוסיפים את שאר הרכיבים חוץ מהקוקוס ומממשיכים לעבד עד לקבלת בצק.
יוצרים כדורים, מצפים בקוקוס ומכניסים למקפיא.
שומרים בהקפאה וכשמתחשק משהו מתוק, נזכרים שיש לכם חטיף מתוק ובריא במקפיא ואוכלים, לבריאות!